Système de culture
Méthanisation Orientation Végétale
01 octobre 2023Le système Méthanisation Orientation Végétale est un système à vocation de production de la biomasse pour alimenter une unité de méthanisation, sans compromettre la capacité de production du système pour l’alimentation humaine.
Ce système répond à des enjeux de limitation d’impacts environnementaux, notamment sur la qualité de l’eau, la qualité de l’air et le changement climatique.
Rotation & objectifs
Les objectifs de mise en œuvre
- Produire à destination du méthaniseur et de l'alimentation humaine.
- Maximisation de la marge annuelle.
- Maximisation de la quantité de la biomasse produite.
- Obtenir un pouvoir méthanogène "intéressant" pour les biomasses exportées.
- Optimiser techniquement le système par rapport aux objectifs :
- Minimiser les pertes azotées.
- Minimiser l'utilisation d'intrant.
- Minimiser le tassement du sol.
Contraintes techniques
- Utiliser des Cultures Intermédiaire à Vocation Énergétique (CIVE) comme pouvant convenir au méthaniseur
- Utiliser des Cultures Principales (CP) comme pouvant convenir à l'alimentation humaine
- Prendre en compte la contrainte de quantité d'eau dans le sol
Quelques indicateurs de performance
Le pilotage de la fertilisation
| Colonne 1 | Quantité d'azote apportée sous forme de digestat | Quantité d'azote minérale apportée | Proportion d'azote émise en N2O* | Quantité d'azote lixiviée |
|---|---|---|---|---|
| CP : Blé 2023 | / | 149 KgN/ha | 0,7% | 0 |
Le pilotage des traitements
| IFT HH* | IFT H** | IFT biocontrôle | IFT Total | IFT objectif | |
|---|---|---|---|---|---|
| CP : Blé 2023 | 3,3 | 1,3 | 4,6 | 4 |
La moisson
| Rendement* | Qualité | Marge réalisée** | |
|---|---|---|---|
| CP : Blé 2023 | 107 q/ha | 11,4% de protéines | 1 660 €/ha |